Rasa Otentik – Menyajikan Cita Rasa Nusantara di Setiap Sajian
Selamat datang di RasaOtentik.id — tempat terbaik untuk menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia, dari resep rumah sampai review makanan khas daerah.
Resep & Kuliner Nusantara Terpopuler
Temukan resep autentik dan panduan memasak makanan tradisional dari berbagai penjuru Indonesia — mulai dari masakan Padang, Jawa, Sunda, sampai resep tradisional dari berbagai suku. Setiap resep dilengkapi dengan bahan, langkah, dan tips memasak agar hasil masakmu maksimal
Mi Aceh
Masakan nusantara khas Aceh ini punya tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasa disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Tentunya, bisa juga disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi.
Rendang
Masakan nusantara dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan dari daging sapi yang dimasak menggunakan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang.
Bika Ambon
Meski namanya Bika Ambon, tapi masakan nusantara ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini punya tekstur yang lembut dan manis
Lihat Semua Resep
Cerita & Budaya di Balik Hidangan
Kuliner bukan hanya soal rasa — tapi juga cerita, tradisi, dan budaya. Di sini, kamu bisa membaca artikel tentang sejarah makanan daerah, tradisi makan lokal, festival makanan, dan kisah warga yang menjaga resep turun‑temurun. Menyelami kuliner berarti menyelami budaya Indonesia
Tips Memasak & Lifestyle Kuliner
Butuh tips memasak praktis, cara menyimpan bahan, atau ide makan sehat dan ekonomis? Kami juga menyediakan panduan praktis, ide menu harian, serta tips memilih bahan lokal agar rumah makanmu tetap sehat dan lezat.
Ingin Update Resep & Kuliner Terbaru ?
Daftar newsletter kami dan dapatkan resep terbaru, rekomendasi makanan, serta cerita kuliner menarik langsung ke email kamu — gratis!
Real Food
The best places to eat
Etiam placerat velit vitae dui blandit sollicitudin. Vestibulum tincidunt sed dolor
sit amet volutpat. Nullam egestas sem at mollis sodales.